Супы


Куриный бульон с пирожками
380 гр./2 шт.
200
Министроне по Вашему выбору на курином или овощном бульоне
370 гр.
400
Суп-пюре из шпината и брокколи
370/15 гр.
300
Суп – пюре грибной
370 гр.
480
Борщ с пампушками, смальцем и сметаной
380/20/2 шт.
280
Солянка мясная/ рыбная
360/30 гр.
280
Харчо
300 гр.
280

Домашняя кухня


Пирожки домашние с мясом/ капустой/ яблоком
30 гр.
40
Пельмени с говядиной и свининой в курином бульоне, со сметаной и зеленью
180/170/30 гр.
250
Цыпленок с хрустящей корочкой, жаренный под прессом с лимонным соусом и картофелем Паризьен
260/70/10 гр.
670
Жареный картофель по Вашему выбору: с беконом \ грибами \ салом \ луком
250 гр.
250
Гречневая каша с лесными грибами и луком
270 гр.
280

Рыба и морепродукты


Радужная форель, жаренная на сковороде с миндальным соусом
170/50 гр.
420
Филе дорадо с мини овощами, приготовленное в восточной корзине, на пару
310 гр.
650
Филе сибаса на пару с фреш роллом и пикантным морковным соусом
130/130 гр.
670
Филе сибаса запеченное в фольге с овощами, с соусом «Медитеранео» и ароматными травами
500 гр.
850
Филе палтуса подкопченное в нашей коптильне с салатом из свежего шпината и персиковым соусом
190/60 гр.
610
Стейк из лосося, жаренный на сковороде со спаржей и цукини под сливочно – шпинатным соусом с мини креветками
300 гр.
700
Шашлык из лосося на углях
200/110 гр.
650

Рыба и морепродукты приготовленные по Вашему выбору: на сковороде/на пару/в соли/на гриле


Гребешок (в соли не готовим)
100 гр.
350
Сибас
100 гр.
220
Дорадо
100 гр.
220
Стейк из тунца «Блю Финн» (в соли не готовим)
100 гр.
400

Мясо


Паярд из говяжьей вырезки, обжаренный на сковороде
260/80 гр.
450
Медальоны из говядины приготовленные на гриле с картофельным пюре, грибами и грибным соусом
340 гр.
750
Рибай стейк, приготовленный на гриле
260 гр.
1200
Баранья ножка томленая с овощами и ароматными травами
600 гр.
710
Каре ягненка, приготовленное на гриле, с гранатовым соусом и картофельным пюре с пряными травами
420 гр
1480
Свиная отбивная, приготовленная на углях
140/20/70 гр.
380
Куринная грудка томлёная в лёгком соусе с артишоками, каперсами и картофелем “паризьен”
320 гр.
350
Шашлык из говяжьей вырезки
180/110 гр.
750
Шашлык из баранины на ребрах
220/110 гр.
1480
Шашлык из свиной шейки
165/110 гр.
380
Шашлык из свиной шейки маринованный в натуральном йогурте и сыре горганзола
170/110 гр.
400

Овощи запеченные на углях (целиком)


Баклажан
100 гр.
120
Болгарский перец
100 гр.
120
Бакинский помидор
100 гр.
120