История появления нашей пивоварни
Много лет мы шли к открытию своей пивоварни, прислушивались к пожеланиям гостей и изучали историю создания Пива.
Выяснили, что 23 апреля 1516 года баварским герцогом Вильгельмом IV Виттельсбахом был издан закон в котором устанавливались правила для производства пива. Согласно исходному тексту документа, для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (несоложеное ячменное зерно) и хмель. Мы поняли — это то, что нам нужно и стали искать в Германии профессионалов с многолетним опытом, которые создадут современную пивоварню, чтобы мы смогли донести до наших гостей высококачественный, неповторимый вкус пива.
Wilhelm IV.
Herzog von Bayern
Не быстро, но мы нашли компанию BrauKon, которая на протяжении десятилетий производит и устанавливает лучшее в мире оборудование для Пивоварен.
Заказав оборудование, для строительства и запуска, в 2019 году мы открыли нашу пивоварню и назвали ее «Преснявары»
С момента основания и запуска нашего проекта мы решили отличаться от других пивоварен тем, что мы не будем использовать никакой химии и никаких вкусовых добавок, а также будем следовать вековым традициям варенья пива.
Сырье высокого качества:- Специальная подготовленная пивоваренная вода.
- Немецкий солод: Weyermann
- Финский солод: Viking
- Немецкий хмель: Broumeister
Благодаря качественному сырью и современному производству нам удалось создать 5 невероятно вкусных сортов пива.
С момента открытия, каждый сезон мы создаем и презентуем для наших покупателей новый сорт пива, и в ближайшие дни Вы услышите о новых релизах!