Много лет мы шли к открытию своей пивоварни, прислушивались к пожеланиям гостей и изучали историю создания Пива.
История появления нашей пивоварни
Wilhelm IV.
Herzog von Bayern
Выяснили, что 23 апреля 1516 года баварским герцогом Вильгельмом IV Виттельсбахом был издан закон в котором устанавливались правила для производства пива. Согласно исходному тексту документа, для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (несоложеное ячменное зерно) и хмель. Мы поняли — это то, что нам нужно и стали искать в Германии профессионалов с многолетним опытом, которые создадут современную пивоварню, чтобы мы смогли донести до наших гостей высококачественный, неповторимый вкус пива.
Не быстро, но мы нашли компанию BrauKon, которая на протяжении десятилетий производит и устанавливает лучшее в мире оборудование для Пивоварен.
Заказав оборудование, для строительства и запуска, в 2019 году мы открыли нашу пивоварню и назвали ее «Преснявары»
С момента основания и запуска нашего проекта мы решили отличаться от других пивоварен тем, что мы не будем использовать никакой химии и никаких вкусовых добавок, а также будем следовать вековым традициям варенья пива.
Сырье высокого качества:- Специальная подготовленная пивоваренная вода.
- Немецкий солод: Weyermann
- Финский солод: Viking
- Немецкий хмель: Broumeister
С момента открытия, каждый сезон мы создаем и презентуем для наших покупателей новый сорт пива, и в ближайшие дни Вы услышите о новых релизах!
Благодаря качественному сырью и современному производству нам удалось создать 5 невероятно вкусных сортов пива.